羟丙基甲基纖維素在生活中是有很多的用處的，但是我們比較清楚的一點就是它在建築行業中的應用，但是它在生活中也是有應用的，只是在生活中的應用不是很容易被我們所發現的，但是羟丙基甲基纖維素在生活中還是有很多的應用的。
這是因爲羟丙基甲基纖維素是可以通過一定的化學變化實現多樣化的發展的，這樣在發展的過程中它也會發生相應性的變化，那麽在使用的過程中它也會擁有很多變化，比如說羟丙基甲基纖維素經過一定的變化後就可以成爲一種非離子形式的纖維素醚，這樣它就可以在生活行業中得到一定程度上的應用了。
首先是建業得應用最爲廣泛：作爲水泥砂漿制品的重要組成部分，主要起到保水緩凝等作用。作爲黏合劑在抹灰將、石膏料、膩子粉或其他材料中使用，大幅度的提高塗抹性和延長可操作時間。在粘uqi結瓷磚大理石，塑料裝飾等方面起到粘結增強劑作用，同時減少水泥用量。羟丙基甲基纖維素在砂漿中使用時尤其抗龟裂性能突出，增強现有產品硬化強度。
比如說在制作罐頭橘子的時候，我們會通常性的在裏面添加一些羟丙基甲基纖維素的，爲什麽呢?因爲它可以保證橘子在一定的程度上擁有一些新鮮的成分在裏面，這樣的話，我們就可以很快的實現橘子的保鮮作用了。羟丙基甲基纖維素可以調整食物的口味或是對食物進行一定程度上的保鮮。
羟丙基甲基纖維素的種類有很多，質量價格也是區別很大，又很爲工業級和食品級，價格也是差距很大，兩種纖維素絕對不可以相互使用。